Today, Simone a sacrément envie d’un tarte au citron,.. mais pas n’importe laquelle.
Il y a quelques semaines, avec Jacqueline et son scooter, Simone a fait le tour des meilleures pâtisseries parisiennes, et a ramené 8 tartes au citron à la maison. Certaines avec de la meringue sur le dessus, comme celle de la pâtisserie des rêves ou de chez Stohrer, d’autres sans meringue : celles de Genin, ou de la fameuse patisserie japonaise Sadaharu Osaki.
Le soir, Simone a convié ses amies pour un blind test ! Le résultat ? Indiscutable. Tous les fins palais se sont unis d’une même voix. “Elle est divine ! Des saveurs subtiles et parfumées, acidulée à la perfection”. Elue number 1 par Sympa Simone et ses amis. C’est la tarte au citron de chez Genin.
Il ne vous reste plus qu’à :
- courir dans son salon de thé, 133 rue de turenne- Paris 3 – emporter ou déguster sur place votre tarte au citron : toute la journée des nouvelles fournées sortent du four
- tenter d’égaler Maitre Genin, grâce au fooding qui nous délivre sa recette http://www.lefooding.com/la-toquera/toquera-101-la-tarte-au-citron.html
Mmmmh !
Les amies de Simone sont très contentes d’avoir participé et savent maintenant où aller pour se régaler!