Jacqueline a retrouvé les enfants de Willy Wonka !

Toujours en direct de Brooklyn, Jacqueline vous fait part de son dernier coup de coeur pendant que Simone se prélasse sur la plage.

« Les frères Mast (Rick et Michael), l’un fin cuisinier et amateur de banjo, l’autre dans le cinéma, ont un jour décidé de tout claquer par amour du chocolat. Ils ont voyagé en Amérique latine et en Afrique à la recherche des meilleurs producteurs de cacao, ont appris les techniques de torréfaction, de tempérage (pour faire cristalliser le beurre de cacao) et comment bien plier le papier d’alu sur les plaquettes !
Ils ont ensuite testé leurs recettes comme des savants fous pendant des nuits pour trouver les proportions parfaites… résultat : trois plaquettes de chocolat : une « nature » à 75 % de cacao, une autre aux graines de café et la meilleure : à la fleur de sel (de Guérande, bien sûr!) qui sublime à merveille le goût du chocolat !!
Comme ils cultivent le soucis du détail, ils ont aussi travaillé la présentation : leur petite usine à l’ancienne est magnifique et le packaging joliment fleuri.
Bon le seul problème c’est que leur chocolat n’est pour le moment distribué qu’aux USA, mais je vais essayer de les convaincre d’étendre leur marché à la France, en échange du sel de Guérande, ça ne serait qu’un juste retour des choses (!!!)
En attendant le merveilleux chocolat des frères Mast est distribué dans tous les très bons Deli à NYC et dans le coffee shop de l’hôtel ACE. »

Mast Brother Chocolate
http://www.mastbrotherschocolate.com/home.html
http://www.acehotel.com/newyork

Concours pola de l’été

Parce que les grands-mères, c’est sacré
Elles méritent bien leur Polaroid
Parce ce que les Polaroids ça nous redonnent 
le goût du vrai
 et de la spontanéité
Ils méritent bien qu’on leur rende hommage
Avis à tous ceux qui ont envie de nous parler de leur grand-mère
Qu’elle soit la Mamie familiale, la Mamie gâteau,
La Mamie d’un instant, la Mamie souvenir, la mamie à la plage,

Dépoussiérez votre Pola, Polarisez votre i-phone, ou télécharger Poladroid
Et évoquez en instantané votre grand mère

Une expo en septembre et 25 lots à gagner dont un Polaroid SX 70 !

http://tagrandmereenpola.wordpress.com

Williamsburg walks

Jacqueline, notre correspondante new yorkaise, a envoyé ce jour son premier sujet. N’hésitez pas à l’encourager, et lui laisser des commentaires.

« Si vous voulez découvrir New-York, Laissez tomber la city, prenez le métro L et allez à Brooklyn même les New Yorkais vous le dirons…

La journée idéale, celle du dimanche, commence par un ice-coffee chez Variety, le coffee shop branché où se retrouve

tous les jeunes « hipsters » tatoués du quartier accompagnés de leur chien (forcément!). Après avoir devisé musique indépendante et tatouage tout le monde se retrouve sur Beford Avenue pour le brunch (oeuf Benedicte et cocktail Mimosa). L’animation dans la rue est à son comble : happening d’artistes, animations pour enfants, atelier couture, vente de fringues à même le sol…tout ça dans un joyeux bordel. Un petit tour dans la meilleure librairie du coin, Spoonbill & sugartown, puis continuez votre après-midi avec une promenade sur les docks où les entrepots ont été pour moitié reconvertis en friperies ou en atelier d’artistes. Pour diner, allez dans le bistro chez Juliette sur le roof top pour voir le couché du soleil. Enfin finissez la journée à Union Pool, dans le jardin avec un cocktail à la main ou dans la petite salle de concert à écouter un artistes aux accents à la Tom Waits… This is Brooklyn ! »

http://www.spoonbillbooks.com/

http://treehousebrooklyn.com/

http://www.juliettewilliamsburg.com/

http://www.myspace.com/unionpool

Je sens que Jacqueline va se faire embaucher par Mercipourladresse !

YOUREYESLIE

Nous yeux nous trompent peut-être mais les faits sont là,.. Julien avec son Tee-shirt from youreyeslie sort grand vainqueur de ce concours international. Qui est tu 1 a su mobiliser ses forces sur la dernière ligne droite. Quand à Alice, elle a attiré tout au long de ce parcours, les plus spirituels d’entre nous.

Merci à ceux qui ont voté, Merci aux porteurs de TS, quand à Benoit…Simone vous déclare roi du Tee-shirt !

Champagne !

TEE-SHIRT DE PUB

Aidez Simone à choisir et votez pour votre tee shirt préféré.

Le gagnant pourra fêter son heure de gloire avec des bulles.

Fin du vote : vendredi 16 juillet / 18H00. Le gagnant, sera celui ou celle qui aura reçu le plus de votes. Pour voter, écrire dans un commentaire, le prénom de la personne qui porte le ts de votre choix. Attention comme il y a deux Louis et deux Julien, n’oubliez pas de rajouter un descriptif du ts. Sous le prénom est indiqué, la marque et/ou le lieu d’achat.

Merci à YR et Wunderman d’avoir prêté ses torses. Merci à Fiona S. pour son aide. Simone s’excuse d’avance pour les erreurs ou oublis.

Mélanie,..

Jacqueline in Brooklyn – préambule

L’équipe de Sympa Simone s’étoffe. Tout le mois de juillet, Jacqueline, reporter bientôt notoire, est correspondante à NY pour Sympa Simone ! En toute exclusivité !

Alors ce mois de juillet, restez connecté, car Jacqueline prend pour nous la température New-Yorkaise. Et il va faire chaud.

AU PROGRAMME :

« HIPSTER WITH THEIR DOG (on pourrait voir si le chien ressemble au maitre ou l’inverse),

FOOD NBC (New Brooklyn Cuisine)

Les Locavores

TRIBUTE to Stephen shore (usine, bagnoles,maison…)

HOMMAGE AT JOE (toutes les devantures de Joe)

THIS IS BROOKLYN

…/…

samedi 3 juillet. Brooklyn. « Voilà une première photo parce que je sais que Simone rêve d’ouvrir une baraque à frites et qu’ à Paris, c’est impossible, alors qu’ici à New York, elle pourrait ouvrir une baraque à frites chromée, avec des hot dog et des burgers simples et gouteux, et elle aurait même un emplacement pour un petit jardin où les gens viendraient bruncher des burgers le dimanche matin. Et puis elle pourrait prendre le large de temps en temps sur les bords de plage, puisque sa baraque à frites elle roule ! »